يعد جوز الهند مصدراً للدهون الصحية حيث يحتوي على البروتين والألياف وكذلك بعض المعادن الأساسية مثل الحديد والنحاس المقادير اللازمة 3 حبات بيض كوب ونصف دقيق ملعقة كبيرة بيكينج بودر ملعقة صغيرة فانيليا كوب سكر نصف كوب جوز الهند المبشور نصف كوب زبدة عبوة زبادي للشيرة 2 كوب سكر كوب ماء عصير ليمونة جوز هند […]
المزيد
المكسرات تحسن صحة الشرايين وتقلل الالتهاب المرتبطة بأمراض القلب كما تناول الموز معها يحافظ على صحة القلب حيث يعزز صحة القلب من خلال المحافظة على انتظام ضربات القلب والسيطرة على ارتفاع ضغط الدم المقادير اللازمة 1 كوب (250 جرام) من الموز الناضج المهروس 2 موزة متوسطة إلى كبيرة الحجم 1 1/4 كوب (250 جرام) سكر […]
المزيد
البلوبيري أو التوت الأزرق من الفواكه الغنية جدًا بمضادات الأكسدة التي تجعل الجسم قادرًا على محاربة الأمراض كالسرطانات والعدوى بمختلف أشكالها المقادير اللازمة كوب ونصف بسكويت مطحون 100 جرام زبدة مذوبة 2 كوب بلوبيري 400 جرام جبن كريمي نصف كوب سكر بودرة كوب كريمة خفق صوص بلوبيري او مربي توت أزرق للوجه طريقة عمل يقلب […]
المزيد
تارت المربي من الحلويات المميزة التي تقدم إما في قالب كبير مقطع أو يمكن تحضيرها في قوالب ميني المقادير اللازمة 3 كوب دقيق كوب ونصف زبدة باردة مكعبات نصف كوب ماء مثلج ربع ملعقة صغيرة ملح حبة بيض 1 جرام فانيليا مربي للحشو طريقة العمل يفتت الدقيق والزبدة مع الملح حتي نحصل علي قوام رملي […]
المزيد
ما رأيك في تحضير وصفة منعشة غنية بنكهة الليمون المقادير اللازمة 300 مل من الكريمة (1 ¼ كوب) 500 جرام من جبن ماسكاربوني ⅓ كوب سكر ناعم جدًا ( 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا قشر حبة ليمون 28 بسكويت أصابع الست ½ كوب عصير ليمون 1 كوب من مربى الليمون طريقة العمل في وعاء متوسط […]
المزيد
خرج علينا فيلم بوليودي يحمل إسم “حياة الماعز” وهو أشبه بالقفاعه التي سرعان ما ستتلاشي، يتحدث عن قصة عامل هندي تعرض عبر نظام الكفيل “للعبودية” بحسب تصور الفيلم، ولكن ما لم يتطرق إليه صناع العمل: أن الكفيل الحقيقي للقصة قتل علي يد العامل الهندي وقام أصحاب الدم بالتنازل وتعويض العامل بمبلغ مالي كبير، كذلك لم […]
المزيد
لمحبي البيني ارابيتا وصفة مكرونة مميزة مع الثوم والجمبري المقادير اللازمة نصف كيلو جمبري مقشر ومنظف مكرونة بيني مسلوقة 5 حبات طماطم كبيرة حبة بصل 3 فصوص ثوم 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 فلفل حار مجفف 10 أوراق ريحان 1 ملعقة سكر 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحلو […]
المزيد
وصفة باستا حارة بصلصة حلوة حارة المقادير اللازمة مكرونة بينا مسلوقة مكعبين زبدة ملح وفلفل أعشاب إيطالية 4 حبة فلفل أحمر حار مقطعين ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم كوب كاتشب ملعقة كبيرة صلصة طماطم مركزة كوب ماء طريقة العمل يحمر الثوم في الزبدة مع الفلفل الحار يضاف له الصلصة المركزة وتقلب ثم يضاف الماء والكاتشب […]
المزيد
وصفة تقليدية للمكرونة البيني بالجبنة المقادير اللازمة مكرونة بيني مسلوقة 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون 3 فصوص ثوم 1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحونة 1 علبة طماطم كاملة مقشرة أو 1 ½ كوب طماطم طازجة مقطعة 2 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم 6 أوراق ريحان طازجة مفرومة 1/2 كوب من جبن البارميزان […]
المزيد
هل فكرتِ في تحضير تتبيلة للدجاج مختلفة تحمل نكهة حلوة حامضة بالتأكيد تلك الوصفة اللذيذة ستنال إعجاب أسرتك المقادير اللازمة دجاجة وزن 1200-1500 جرام ملح وفلفل كوب كاتشب الطماطم ملعقة كبيرة سكر بني ملعقة كبيرة صويا صوص غامق ملعقة صغيرة بهارات الدجاج ملعقة كبيرة بودرة مرقة الدجاج حبة بصل كبيرة مقطعة ارباع حبة فلفل احمر […]
المزيد
