الرمان من الفواكه الصحية والمفيدة للجسم والتي تحتوي علي العديد من العناصر الغذائية المهمة لأنه يحتوي علي الألياف والبروتين وفيتامين سي والبوتاسيوم والحديد المقادير اللازمة 2 كوب من حبوب الرمان الطازج أو المجمد سكر أبيض كمية بحسب الرغبة ربع كوب من ماء الورد كوب من الماء المثلج كوب من الثلج طريقة العمل نقوم بوضع حبوب […]
المزيد
المموش وصفة تقليدية من المطبخ الكويتي المقادير اللازمة للمموش كيلو من الأرز البسمتى المنقوع لمدة ساعة كوب من الماش (العدس) المغسول والمنقوع ملعقة كبيرة من الثوم المهروس نصف كوب من الكزبره الخضراء المفرومه قرن من الفلفل الحار ملعقة صغيرة الهيل الناعم ملعقة صغيرة من الكزبره الناعمة ملعقة صغيرة من الكمون الناعم ملعقة صغيرة من اللومى […]
المزيد
السمبوسك من الأصناف الأساسية علي مائدة رمضان ولكن أصبح للسمبوسك تقديمات أخري في حلويات رمضان المقادير اللازمة لفة من عجينة السمبوسك أو ورق الجلاش المقطع بالطول شوكولاتة قابلة للدهن يمكن إضافة مكسرات لها حسب الرغبة زبدة أو سمنة صوص شوكولاتة مذوب مضاف له بندق للتغطية طريقة العمل تدهن ورقة من عجين السمبوسك أو الجلاش بالزبدة […]
المزيد
البرياني هو طبق من اللحم أو الدجاج مع الخضروات المطهو مع الأرز ويستخدم في طهيه خلطة بهارات البرياني الهندية المقادير اللازمة اللحم 2 حبة بصل متوسطة مفرومة نصف كوب من الزيت ويفضل زيت زيتون كيلو ونصف من لحم الضأن ملعقة كبيرة من الملح 2 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم 6 أكواب من الماء ملعقة كبيرة […]
المزيد
العوامات أو الزلابية أو لقمة القاضي هي وصفة مصنوعة من الدقيق والماء والخميرة وتقدم مع صوصات أو بالطريقة التقليدية بالعسل أو السكر البودرة المقادير اللازمة 2 كوب دقيق معلقة كبيرة سكر معلقة كبيرة خميرة فورية ماء دافئ ربع ملعقة صغيرة ملح عسل نحل أو شربات زيت للقلي طريقة العمل في وعاء عميق يضاف الدقيق والملح […]
المزيد
بلح الشام حلويات رمضان المميزة المقادير اللازمة نصف كيلو دقيق نصف لتر ماء كوب زيت 2 معلقة كبيرة سكر ربع معلقة ملح نصف معلقة فانيليا 6 حبات بيض زيت للتحمير مقادير الكريمة 200 ملل كريمة ربع كوب سكر بودرة مقادير الشربات 2 كوب سكر كوب ماء نصف عصير ليمونة ربع ملعقة صغيرة فانيليا 2 نقطة […]
المزيد
الكنافة من أميز علامات الشهر الفضيل وتتعدد طرق صنع وتحضير الكنافة وحشواتها من بينها عش البلبل المقادير اللازمة نصف كيلو كنافة بورما 2 كوب سمن مذوب كوب ونصف شربات تقيل بارد مكسرات للحشو حسب الرغبة طريقة العمل تفرد الكنافة يقطع جزء منها يوضع الاصبع بالمنتصف ثم تلف علي شكل عُش صغير ترص بصينية يوضع بالمنتصف […]
المزيد
ثبت علمياً أن التدخين يمكن أن يسبب العديد من العوامل الصحية مثل سرطان الرئة وأمراض القلب وانتفاخ الرئة وغيرها؛ على الرغم من هذه المعرفة التي تم تناقلها عبر الأجيال حول عدد المخاوف الصحية التي يؤدي إليها التدخين إلا أن الناس يستمرون في التدخين حول أشخاص آخرين؛ بالتأكيد يسبب التدخين خطراً على صحة الفرد ولكن هناك […]
المزيد
وصفة المسقعة مع البطاطس واللحم المفروم ويمكن تقديمها مع الأرز أو الخبز المقادير اللازمة كيلو باذنجان كيلو بطاطس حبة بصل مفرومة نصف كيلو لحم مفروم ملعقة كبيرة صلصة طماطم زيت ملح فلفل أسود 2 كوب صلصة طريقة العمل يقشر الباذنجان ويقطع إلى دوائر تقشر البطاطس وتقطع إلى دوائر يقلى الباذنجان والبطاطس في الزيت وتوضع على […]
المزيد
وصفة مكرونة مبتكرة تصلح للمناسبات والعزائم المقادير اللازمة مكرونة اسطوانية الشكل مسلوقة نصف سلق نصف كيلو لحم مفروم بصلة كبيرة مفرومة ملح وفلفل ملعقة كبيرة اعشاب ايطالية 2 كوب صلصة نصف كوب صلصة مركزة جبنة بارميزان وموزاريلا 4 ملاعق دقيق وزيت (4 م دقيق + 4 م زيت) زبدة كوب ونصف حليب الطريقة يشوح البصل […]
المزيد
