تُعتبر الشخصية جزءًا مجردًا من هويتنا، وتلعب دورًا حاسمًا في تحديد كيفية سير أيامنا، وكيف ندرك أنفسنا، وكيف ندرك الآخرين، يتم تنظيم مفهوم الشخصية في خمس سمات؛ “الانفتاح مقابل الانغلاق على التجارب الجديدة، والموثوقية والموثوق بها مقابل غير الموثوق بها، والانفتاح مقابل الانطواء، والود مقابل الجدال، والعاطفية السلبية مقابل تنظيم العواطف”، سمة الشخصية هي السمة […]
المزيد
التونة غنيه باوميجا 3 كما أنها وجبه خقيقة السعرات المقادير اللازمة مكرونة بنيه مسلوقة عبوة تونة مصفاة ذرة حلوة طماطم وفلفل وخيار مقطعين ملعقة صغيرة خل أبيض ملح وفلفل إسود طريقة العمل تقلب جميع المقادير معاً ثم توضع في طبق التقديم بعد أن يضاف لها بقدونس مفروم
المزيد
الفريك مهم جدًا لأنه يسهم في تنظيم نسبة السكر بالدم، كما أنه يعمل على الحماية من الإصابة بمرض السكري المقادير اللازمة صدور دجاج فيليه ملح وفلفل وبهارات دجاج بصل مفروم زيت زيتون ملعقة صغيرة قرفة ناعمة فريك منقوع ومغسول ومصفي طريقة العمل يتبل الدجاج بالملح والفلفل والبهارات يشوي علي الجريل حتي تمام النضج يقطع مكعبات […]
المزيد
تلك الوصفة من الدجاج ليست سهلة فحسب بل يمكن تحضيرها في دقائق وحفظها بالثلاجة لمدة 3 أيام المقادير اللازمة دجاجة مقطعة أو سليمة نصف كيلو بصل مقطع شرائح ملح فلفل أسود ملعقة صغيرة زعتر ملعقة صغيرة صلصة 2 ملعقة كبيرة سمن حبة فلفل حار أحمر مقطعة (إختياري) طريقة العمل يدعك البصل والفلفل في صينية مع […]
المزيد
تعد الفاصوليا البيضاء مصدراً جيدًا لمضادات الأكسدة، بما في ذلك فيتامين هـ، وبعض المعادن مثل الزنك، والمنغنيز، والسيلينيوم، والنحاس المقادير اللازمة فاصوليا بيضاء ماء 2 كوب صلصة 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم مركزة بصلة مفرومة ناعم ملح وفلفل ملعقة صغيرة كمون كوب مرقة سمنة طريقة العمل تسلق الفاصوليا في الماء حتي تمام النضج يشوح البصل […]
المزيد
تابعت في الأيام السابقة حادث مأساوي لموظف بدار الأوبرا المصرية، تخلص من حياته بسبب تعرضه للظلم داخل بيئة عمله، تاركًا رساله أشبه بطعنات نافذه في قلب ظالمه حيث قال فيها: “ستراني في عقوق أبنائك، ستراني في غدر من حولك، ستراني في هجر أصحابك، ستراني في دعائك الذي لا يستجاب، ستراني في أحلامك المحطَّمة والتي لا […]
المزيد
معجون الكاري الاصفر هو الاخف بين نكهات الكاري الثلاث لأنه يحتوي علي كمون وكركم ما يجعله سهل وخفيف الهضم المقادير اللازمة صدر دجاج مقطع مكعبات ملعقة كبيرة معجون كاري اصفر ملح وفلفل وبهارات ملعقة صغيرة ثوم مفروم بصلة مفرومة فلفل بارد ملون مقطع مكعبات بازلاء كرفس مفروم ارز بسمتي ماء طريقة العمل تسخن زبدة وزيت […]
المزيد
وصفة مبتكره لتحضير شيش طاووق الدجاج بنكهة لاذعة المقادير اللازمة افخاد دجاج مخليه مقطعه كوب زبادي ربع كوب زيت زيتون بهارات حلوة ملح وفلفل وبابريكا وكزبرة وكمون وبهارات دجاج بودرة الثوم والبصل ملعقة كبيرة سماق عصير ليمونة ملعقة خل طريقة العمل تقلب جميع البهارات مع الزبادي والزيت والسماق والليمون والخل تنقع قطع الدجاج في التتبيله […]
المزيد
معجون الكاري الأحمر هو الأكثر شهرة وتنوعاً من معاجين الكاري التايلاندية وهو يستخدم في مجموعة متنوعة من الأطباق التي تحتاج نكهة حارة المقادير اللازمة دجاجة منظفة ملعقة كبيرة معجون كاري أحمر نصف كوب زيت زيتون ملعقة كبيرة عسل كوب زبادي كبير ملح وفلفل وبهارات بصلة مفرومة طريقة العمل تقلب جميع المقادير مع الكاري والزيت والعسل […]
المزيد
هل فكرتِ في تحضير طبق جديد من البقلاوة بحشو رائع المقادير اللازمة لفة من عجينة الجلاش تمر مخلي زبدة قرفة ناعمة شيره طريقة العمل ترص طبقة من ورق الجلاش تدهن زبدة تكرر العمليه حتي الحصول علي 5 طبقات جلاش ترص طبقة جيدة من التمر المخلي اعلي الجلاش ترش بالقرفة ثم تغطي بخمس طبقات اخري من […]
المزيد
