طريقة سهلة وسريعة لتحضير الروبيان المقلي بنكهة حارة المقادير اللازمة كيلو جمبري منظف ومقشر ملعقة صغيرة ثوم مفروم ملعقة كبيرة رقائق شطة حارة ناعمة ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة ملعقة صغيرة زنجبيل ناعم عصير ليمونة ملح وفلفل دقيق زيت للقلي طريقة العمل يتبل الجمبري بالثوم والكمون والكزبرة والزنجبيل ونصف كمية الشطة وعصير الليمون […]
المزيد
لمحبي الوصفات الآسيوية الحارة وصفة تحضير أفخاد الدجاج الحلوة والحارة المقادير اللازمة للدجاج 350 جرام أفخاد دجاج ملح وفلفل اسود نصف ملعقة صغيرة زنجبيل ملعقة صغيرة ثوم مفروم 3 ملاعق كبيرة حليب للتغطية نصف كوب دقيق نصف كوب نشا ذرة كوب دقيق أرز رشة ملح ماء للعجن لصوص التغطية ملعقة كبيرة مسحوق فلفل حار 2 […]
المزيد
لمحبي الفراولة والموهيتو طريقة تحضير مشروب الموهيتو بالفراولة المنزلي المقادير اللازمة 2 حبة ليمون كبيرة مقطعة أرباع أوراق نعناع 7 حبات فراولة مقطعة إلى أرباع 1 كوب سكر أبيض 3 كوب مشروب غازي 8 أكواب مكعبات ثلج طريقة العمل ضعي الليمون المعصور في الإبريق مع النعناع والفراولة والسكر يقلب في الصودا حتى يذوب السكر تصب […]
المزيد
وصفة مشروب الموهيتو بالأناناس والنعناع المقادير اللازمة 10 أوراق نعناع طازجة مقسمة 1 ملعقة كبيرة سكر أبيض 1 ملعقة كبيرة أناناس مفروم طازج ثلج عصير الأناناس صودا قطعة من الأناناس الطازج طريقة العمل تخلط أوراق النعناع والسكر والأناناس في كوب كبير املأي الزجاج بمكعبات الثلج صبي عصير الأناناس ضعي في الأعلى رشة من المشروب الغازي […]
المزيد
حلي لفائف السلطان التركية المقادير اللازمة 1 لتر حليب 1 كوب وربع سكر 1.5 فنجان نشا 1 فنجان دقيق 2 ملاعق كبيرة كاكاو 1 علبة فانيليا 50 جرام زبدة كريمة مخفوقة جوز هند طريقة العمل اخلطي الحليب والدقيق والسكر والنشا والكاكاو في قدر يتم خلطها وطهيها حتى تصل إلى قوام البودينج يضاف الزبدة والفانيليا وتقلب […]
المزيد
وصفة صيفية قليلة السعرات المقادير اللازمة زبادي طبيعي بدون سكر (625 جم) حليب مكثف (300 جرام) توت أزرق او فراولة (130 جرام) أو أي فاكهة موسمية مفضلة طريقة العمل يفرم الفواكه خشنة يضاف لها الزبادي والحليب المكثف يقلب جيداً حتي تتجانس يصب الخليط في اكواب الايس كريم او الزبادي يوضع لها عصي خشبية تترك لتتجمد […]
المزيد
صلصة كول سلو كريمية يمكن صنعها بمكونات منزلية المقادير اللازمة نصف كوب مايونيز 2 ملاعق كبيرة سكر أبيض 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة خل نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون نصف ملعقة صغيرة ملح طريقة العمل اخفقي المايونيز والسكر وعصير الليمون والخل والفلفل والملح معًا في وعاء حتى يصبح المزيج ناعمًا ودسمًا […]
المزيد
وصفة كلاسيكية للكب كيك بنكهة الفانيليا المقادير اللازمة 284 جرام من دقيق الكيك 255 جرام سكر 1/2 ملعقة صغيرة ملح 2 ملاعق صغيرة مسحوق الخبز 1/4 ملعقة صغيرة صودا الخبز 2 حبة كبيرة البيض بدرجة حرارة الغرفة 114 جرام زيت نباتي 142 جرام من اللبن بدرجة حرارة الغرفة أو دافئة قليلاً 114 جرام زبدة غير […]
المزيد
لمحبي النكهات الحمضية الحلوة وصفة مميزة لتحضير كب كيك الليمون المقادير اللازمة 1 3/4 كوب دقيق لجميع الأغراض 2/3 كوب سكر 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 كوب زبدة مذابة 1/4 كوب زيت نباتي 1/2 كوب كريمة حامضة 2 بيض 1/4 كوب ليمون بشر 2 […]
المزيد
وصفة السموثي الصحية هي الفطور المثالي لبدء يومك مع عصائر صحية المقادير اللازمة 1/2 مانجو 1/2 أفوكادو حفنة من الثلج 3 ملاعق صغيرة عصير ليمون 2 ملاعق صغيرة عسل 1 كوب حليب طريقة العمل امزجي جميع المكونات معًا حتى تصبح ناعمة قدميها على الفور
المزيد