لمحبي السلطان الغنية بالبروتين وصفة سلطة يمكن تحضيرها وتقدميها باردة
المقادير اللازمة
كوب حمص مسلوق
500 جرام طماطم كرزية
بصل اخضر مفروم
ثوم مفروم ناعم
بقدونس مفروم ناعم
ملح وفلفل
عصير ليمون
زيت زيتون
طريقة العمل
تقطع الطماطم نصفين
تقلب جميع المقادير معاً حتي تختلط
تترك السلطة بالثلاجة لتبرد
ثم تقدم