وصفة صيفية لتحضير آيس كريم الخوخ
المقادير اللازمة
خمس أكواب خوخ طازج مقطع شرائح
كوب ونصف ماء
كوب حليب مجفف
ثلث كوب سكر حبيبات
نصف ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
طريقة العمل
تخلط كل المكونات فى الخلاط أو محضر الطعام حتى تصبح ناعمة
توضع فى ماكينة الأيس وتثلج حسب إرشادات المصنع
فى حالة استخدام المبرد لتجميده بدون ماكينة نضعه فى علبة مناسبة
ثم يجمد فى الفريزر لساعة حتى يتجمد جزئيا
نخرجه ثم نقلبه يدويا أو فى الخلاط ثم نعيده للمبرد
