لمن يعاني من حساسية أو لا يفضل البيض في وصفات الكيك يمكن الآن تحضير تلك الوصفة لكيك خالي من البيض
المقادير اللازمة
2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
نصف ملعقة صغيرة مشروب صودا غازي
1 كوب قشدة
1 كوب سكر بودرة
1 كوب حليب مجفف
1 كوب حليب
1 ملعقة صغيرة سمن
1/8 ملعقة صغيرة ملح
3 قطرات عصير ليمون
فانيليا
طريقة العمل
نأخذ وعاء كبير ونضيف الدقيق والبيكنج بودر
اخلطيهم جيدا
خذي وعاءً منفصلاً وأضيفي جميع المكونات الأخرى
ضعيها في الخلاط وحضري منها خليطًا ناعمًا
نضيف خليط الطحين تدريجياً ونمزجه جيداً
ادهني صينية واسكبي الخليط بها
اخبز الكيك لمدة 20 إلى 25 دقيقة تحت 250 درجة فهرنهايت
تخرج وترك لتبرد تماماً
ثم تقطع وتقدم
