وصفة باستا نباتية مميزة
المقادير اللازمة
باستا مسلوقة
2 كوب مشروم منظف ومقطع
كوب طماطم مجففة مقطعة
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
زبدة
زيت زيتون
ملح وفلفل
كوب ونصف كريمة طهي كثيفة
طريقة العمل
يشوح المشروم في الزيت والزبدة حتي يصبح ذهبي
يضاف له الثوم والطماطم والملح والفلل ويقلب دقيقة
تضاف الكريمة ويترك ليغلي قليلاً حتي يتكاثف
يضاف فوق الباستا المسلوقة ويقدم الطبق دافئ
