وصفة سهلة سريعة
المقادير اللازمة
1 قرع السكر
ماء
طريقة العمل
سخني الفرن إلى 375 درجة
قطعي اليقطين إلى نصفين واستخرجي جميع البذور والغشاء
ضعي أنصاف اليقطين مقطعة الجانب لأسفل في طبق خبز كبير
املأ الطبق 1 بوصة من الماء
ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 45-90 دقيقة حتى يصبح اليقطين ناعمًا من الداخل
اخرجيه من الفرن
دعيه يبرد
يغرف في معالج الطعام أو الخلاط ويخفق حتى يهرس
