جدة – البلاد
أكدت مجموعة من الأبحاث الطبية، أن المركبات الموجودة في قشر الحمضيات يمكن أن تخفض بشكل كبير مستويات الكوليسترول الضار بنسبة تصل إلى 40 %.
وتشير مجموعة من الأبحاث، وفقًا لـ”روسيا اليوم”، إلى أن المركبات المضادة للأكسدة الموجودة في قشر الحمضيات يمكن أن تخفض نسبة الكوليسترول المرتفع بشكل أكثر فعالية من بعض الأدوية الموصوفة، ودون آثار جانبية. ويتميز ارتفاع الكوليسترول بمستويات عالية من البروتين الدهني منخفض الكثافة، أو الكوليسترول “الضار” المنتشر في الدم. وعندما تلتصق الجزيئات الدهنية بجدران الشرايين، فإنها تتسبب في تضييقها، ما يحد من مساحة مرور الدم من خلالها.
وقال الدكتور إيلزبياتا كوروسكا، الباحث الرئيس في الدراسة ونائب رئيس الأبحاث في KGK Synergies في أونتاريو كندا: “أظهرت دراستنا أن الفلافونات متعددة الميثوكسيل (PMFs) لها تأثير خفض الكوليسترول الأكثر فاعلية من أي حمض فلافونويد آخر”.
