وصفة لمحبيّ اللحون الغنية بنكهة الزبدة
المقادير اللازمة
شرائح لحم بفتيك
كوب دقيق
3 بيضات
2 كوب من فتات الخبز المخفوق
ملح
فلفل أسود
ملاعق كبيرة زبدة للقلي
طريقة العمل
تتبل شرائح اللحم الرقيقة بالملح والفلفل
ثم توضع أولاً في الدقيق ثم البيض وأخيراً فتات الخبز
قومي بقليها في الزبدة التي قمتِ بتسخينها في المقلاة على نار متوسطة
ثم تقدم