الهندباء تحافظ على مستوى السكري وتقي من الفشل الكلوي!
وتساعد الهندباء على إنتاج مادة الانسولين من البنكرياس وبالتالي فهى تساعد مرضى السكري في انتظامه وضبط مستواه ، كما تساهم في الحفاظ على معدل ضغط الدم وتساعد على خفضه بالنسبة لمرضى الضغط المرتفع.