جدة ــ البلاد
دعت الهيئة العامة للغذاء والدواء، مستوردي ومصنعي الأغذية، إلى الالتزام والتقيد بمتطلبات اللائحة الفنية السعودية التي نصت على منع استخدام الزيوت المهدرجة جزئيًا في المنتجات الغذائية، التي سيبدأ العمل في تطبيقها خلال العام (2020 م).
وقال أخصائي التغذية الأول بالغذاء والدواء، فهد محمد البدر خلال ورشة عمل (منع استخدام الدهون المهدرجة جزئيا في المنتجات الغذائية) والتي نظمتها غرفة الرياض أن هذا الإجراء يأتي انطلاقا من المهام التي خولها نظام الهيئة،
وتماشيًا مع نهج الهيئة في متابعة المستجدات الدولية فيما يتعلق بسلامة المنتجات الغذائية وتأثيرها على صحة المستهلك، إضافةً إلى استكمال جهود الهيئة الرامية لمنع استخدام الزيوت المهدرجة جزئيًا في الصناعات الغذائية.
