العرقسوس هو المشروب الأشهر في رمضان في عدد كبيرمن الدول الإسلامية خلال ايام شهر رمضان المعظم.
ورغم ان مذاقه مختلف وغريب، وربما لا يتحمله الكثيرون، إلا أنه مشروب أساسي في فصل الصيف كذلك.
ومعظم الأسر تعتمد عليه في المشروبات، ففوائد العرقسوس المتعددة تجعله من أكثر المشروبات أهمية.
ويعد العرقسوس أحد أقدم العلاجات العشبية في العالم، وفوائده تجعله علاجا فعالا لمختلف الأمراض.
ويضاف أيضا على نكهات الحلوى والأدوية.
الفوائد
من بين أبرز فوائده أنه يحتوي على مركب أساسي يعرف باسم «glycyrrhizin» .
وبحسب موقع “هيلث”الطبي هو المسئول عن المذاق الحلو للجذر، ويتميز بخصائصه المضادة للأكسدة والالتهابات والميكروبات.
ويحتوي جذر العرقسوس على أكثر من 300 مركب وكلها ذات تأثير قوي في القضاء على الاتهابات والميكروبات.
علاج حب الشباب والأكزيما
ومن فوائده أنه يعالج مجموعة متنوعة من الأمراض الجلدية مثل حب الشباب والأكزيما.
وفي دراسة أجريت على 60 شخص واستمرت لأسبوعين، وجد الباحثون أن وضع «الجل الموضعي» من جذوره يحسن بشكل كبير من الأكزيما الجلدية وحب الشباب.
علاج أمراض الجهاز الهضمي
ينصح العطارون وبائعو الأعشاب به، فمن بين فوائده أنه يعالج حرقة المعدة، الارتجاع الحمضي، ويخفف من أعراض عسر الهضم مثل اضطراب وحرقة المعدة.
علاج قرحة المعدة
يساعد العرقسوس في علاج قرحة المعدة وهي عبارة عن تقرحات مؤلمة تظره في المعدة أو أسفل المريء أو الأمعاء الدقيقة.
وتحدث عادة بسبب الالتهاب الناتج عن بكتيريا الحلزونية البوابية.
علاج السعال وأمراض الجهاز التنفسي العلوي
من فوائد العرقسوس أنه يساعد على تهدئة السعال والالتهاب التنفسي.
خصائص مضادة للسرطان
نظرًا لاحتوائه على العديد من المركبات النباتية ذات التأثيرات المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات.
فقد تمت دراسة مستخلص جذر العرقسوس لتأثيراته الوقائية ضد أنواع معينة من السرطان.
وعلى وجه الخصوص، تم ربط مستخلصه ومركباته بإبطاء أو منع نمو الخلايا في سرطانات الجلد والثدي والقولون والمستقيم والبروستات.
علاج التهاب الغشاء المخاطي للفم
وهي عبارة عن تقرحات داخل الفم مؤلمة جدًا، ويعان يمنها مرضى السرطان أحيانًا كأثر جانبي للعلاج الكيميائي والإشعاعي.
تسوس الأسنان
فوائد العرقسوس تساعد على الحماية من البكتيريا التي يمكن أن تؤدي إلى تسوس الأسنان.
مساعدة مرضى السكري
أحد أبرز فوائد العرقسوس، كونه يحسن بشكل كبير من مستويات السكر في الدم وصحة الكلى، كما يساعد في علاج التهاب الكبد.
فقدان الوزن
تشير بعض الدراسات إلى أن العرقسوس يقلل من مؤشر كتلة الجسم ويدعم من فقدان الوزن.
