يعاني بعض الأشخاص من الجفاف بسبب قلىة تناول الماء على مدار اليوم، وقد يكون هناك إشارات لحالات جفاف الجسم ومنها تلك الطبيعية مثل الشعور بجفاف الحلق واللسان وعدم الذهاب إلى المرحاض بطريقة اعتيادية وعدم التعرق وإن تم بذل مجهود جسدي كبير.
وبين هذه العلامات أخرى محيرة، منها ارتفاع درجة حرارة الجسم والشعور بألم في الرأس، فضلا عن انخفاض مستوى ضغط الدم، والدوار وألم المعدة والغثيان والتقيؤ.
ومن الممكن تجنب كل هذا من خلال شرب كمية كافية من الماء على مدار اليوم من لتر ونصف إلى 3 لتر، والتي تختلف باختلاف العمر والوزن ومستوى النشاط الحركي.
ولهذا تدعو اختصاصية التغذية أماندا مونتالفو إلى ضرورة التنبه إلى هذا بأي طريقة، وترى أن من المهم ترطيب الجسم وليس عن طريق شرب الماء فقط، بل من خلال تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على الملح واختيار الفواكه والخضروات الغنية بالسوائل، ومنها الطماطم والبطيخ والليمون والخيار والفجل ، ونصحت أيضا بالتخلي عن مشروبات الطاقة وتلك التي تحتوي على الكافيين.