نرمين عباس
ينصح خبراء اللياقة البدنية بضرورة تناول أكلات تمد الجسم بالطاقة بعد التمرين
وإلا ستتعرض العضلات للضعف والضمور، ولكن أيضاً نوع الأطعمة التي نتناولها بعد التمرين تؤثر على بناء العضلات
ومن ثم ينصح بتناول أكلات محددة، تشمل الكربوهيدرات والبروتينات والدهون
وتعود أهمية الكربوهيدرات إلى أنها تمد الجسم بالجليكوجين، فخلال التمارين الرياضية يستهلك الجسم مخزون الجليكوجين
ومن ثم فأنت بحاجة لاستعادته من خلال تناول حصة من الكربوهيدرات الصحية، أما البروتينات فمسؤولة عن إعادة بناء العضلات
لذلك يستهلك الرياضيون كميات كبيرة من البروتين يومياً مقارنة بالأشخاص الذين يمارسون نشاطا عاديا، وأخيراً قليل من الدهون الجيدة
أطعمة ينصح تناولها بعد التمرين
1- الخضروات الورقية مثل
السبانخ، الفجل، السلق، الخس والكرنب، والجرجير على الألياف الغذائية والفيتامينات C، A، E، وK، الماغنيسيوم، الكالسيوم، البوتاسيوم، وغيرها من العناصر الأساسية لجسم صحي
2- الشوفان
الشوفان يحتوي على الكربوهيدرات المعقدة التي يحتاجها الجسم بعد التمرين، كما أنه غني بفيتامين (ه) ، ومضادات الأكسدة
3- البيض
البيض مصدر ممتاز للفيتامينات القابلة للذوبان في الماء والدهون، كما أنه مصدر للمعادن والأحماض الأمينية والبروتينات
4- الزبادي
يحتوي الزبادي على بروتين أكثر من اللبن العادي، لذلك يساعد على تحسين مستويات الشبع، إنه خيار رائع للوجبات الخفيفة، وتناوله بعد التمرين مناسب، خاصة مع حصة من الفاكهة
5- التونة
التونة مصدر كبير للبروتين والدهون الصحية، فعلبة التونة تحتوي على حوالي 7.1 غرام من البروتين و 78.7 ملج من أحماض أوميجا 3 الدهنية