وصفة مبتكرة رائعة يمكن وضعها وتحميصها في الجريل
المقادير اللازمة
4 حبة كرواسون حجم كبير
لحم مدخن
شرائح فلفل رومي أخضر وأحمر
شرائح جبن
ملح
فلفل أسود
طريقة العمل
تقسم الكرواسون نصفين
ترص شرائح اللحم المدخن فوق الكرواسون
يقطع الفلفل شرائح ويشوي في مقلاة مع الملح والفلفل ومكعب زبدة كبير حتي يتحمر
يضاف الفلفل فوق اللحم المدخن
توضع شرائح الجبن فوق الفلفل
يغطي الكرواسون بالقطعة الاخيرة
يوضع بالفرن قليلاً حتي تذوب الجبنة
