وصفة مميزة لتحضير الأرز بشكل ونكهة مختلفة
المقادير اللازمة
2 كوب أرز
كوب سمنة
ملح
ماء
طريقة العمل
تذوب السمنة في قدر علي النار
يغسل الأرز ويحمر في كمية السمنة
يصفي الأرز من السمنة
ثم توضع الماء والملح
( يجب الحرص عند وضع الماء لأن الخليط يفور )
يترك الأرز علي النار حتي يغلي
ينقل علي نار متوسطة ويترك حتي تمام النضج
