الأخيره

أساسيات البيوت القديمة

شدّت آلة “الرحى” زوار مهرجان الدار بقرية الموسى التراثية في نسخته الثانية المقام بالباحة، حيث تعّد من المقتنيات المنزلية القديمة التي تحرص الأُسر قديماً بقرى المنطقة على اقتنائها لاستخدامها في طحن محصول الحبوب، وتقوم بعمل مكائن طحن الدقيق في الوقت الحاضر. وتحدث المشرف على قرية الموسى التراثية خالد عازب الزهراني، قائلاً:” إن الرحى من أساسيات البيوت القديمة، ولا يخلو بيت في قرى المنطقة منها؛ بغرض طحن الدقيق والحبوب، وتتكون من حجرين دائريين، يوضعان فوق بعضهما بصورة شبه متطابقة، فيما يكون الجزء العلوي أكبر قليلًا من السفلي، ووسطهما فتحة صغيرة لإدخال الحبوب، وسطها عمود يحفظ التوازن عند الدوران، وفي أحد أطراف الحجر العلوي يوجد عمود خشبي للإمساك به وتدويره أثناء عملية طحن الحبوب”.
وأضاف الزهراني:” يوضع تحت الرحى قطعة منسوجة من صوف الغنم وشعر الماعز، تبسط تحتها ليسقط الدقيق المجروش ويمكن التحكم بدرجة نعومة الحبوب؛ بما يناسب الأكلة الشعبية”.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *