وصفة صدور فيليه الدجاج الكريمية مع صلصة غنية بنكهة الزبدة
المقادير اللازمة
صدور دجاج
نصف كوب زبدة
ملعقة كبيرة دقيق
عصير 2 حبة ليمون
نصف كوب كريمة
ملح وفلفل
زعتر
فص ثوم مفروم
طريقة العمل
يتبل الدجاج بالملح والفلفل والزعتر
يحمر في مقلاة بها قليل من الزبد
بعد ان يصبح ذهبي اللون يوضع بالفرن لاستكمال عملية النضج
نقوم بتحمير الثوم
يضاف له الزبدة والليمون والدقيق والكريمة
يخفق حتي يصبح صوص كثيف
يوضع فوق الدجاج ويقدم مع المكرونة او الارز
