دعم دولي للعملية السياسية في السودان
البلاد – وكالات تحظى العملية السياسية في السودان بدعم دولي واسع، حيث أكد وزير الخارجية الأمريكي أنتوني بلينكن، أمس (الأحد)، دعم واشنطن للحوار، مؤكداً أن…
المطبخ السعودي.. حضور عالمي
الرياض – البلاد شكل تطور مفهوم الطهي عالمياً أهمية في حياة الشعوب عبر العصور، وبرزت من خلاله ثقافاتهم، فالطهي قصة بدأت فصولها قبل مئات آلاف…
شتاء طنطورة يعزز مهارات الطهاة الشباب
العلا – البلاد كشف مهرجان شتاء طنطورة عن انطلاق فعالية مذاق العُلا، أول حدث مخصص لفنون الطهي في العلا، والذي يستمر حتى 14 يناير الجاري.…
سارة أصغر شيف سعودية
أوضحت الشيف سارة فهد الجهني أصغر شيف سعودية ونموذج شبابي طموح أنها مهتمة بالطبخ والإبداع بشكل عام وصناعة الأطباق بمكونات عضوية خالية من المواد الحافظة…
الطاهية مريم حاصلة على ميداليات ذهبية وفضية
الرياض – البلاد استعرضت الطاهية مريم عتيق الحاصلة على دبلوم سياحة وفندقة من الأكاديمية السعودية للسياحة والفندقة بجدة ولديها خبرة في مجال الطهي أكثر من…
الطهي في الصحراء تجارب استثنائية دسمة
الرياض – البلاد تعنى هيئة فنون الطهي بتنظيم هذا القطاع الذي يتنامى بشكل مستمر، ويعتبر إحدى الروافد التي تسعى الوزارة لوضع منهجية وآلية تتناسب مع…
الشيف عزيز لـ البلاد: تقديم الوجبات السعودية للسياح يقود للعالمية
جدة – عبدالهادي المالكي أكد الشيف بفندق الشيراتون في الهدا عزيز الزهراني لـ”البلاد”، أنه يمكن إيصال فنون الطهي السعودي للعالمية بالتركيز على تقديم الوجبات المحلية…
غراء من نبات سام لإغلاق الجروح
البلاد – وكالات وجدت أبحاث في جامعة ماكجيل ومعهد ماكس بلانك، أن الخيط اللاصق الذي ينتجه نبات الهدال السام، المعروف باسم فيسين (viscin)، وهو مادة…
الزكاة: ربط أنظمة الفوترة الإلكترونية
الرياض – البلاد بدأت هيئة الزكاة والضريبة والجمارك أمس، تطبيق المرحلة الثانية من الفوترة الإلكترونية مرحلة الربط والتكامل على المنشآت التي جرى اختيارها ضمن المجموعة…
فيصل بن سلمان يُدشن الإصدار الأول لموسوعة معمار المسجد النبوي الشريف
المدينة المنورة : البلاد دشّن صاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن سلمان بن عبدالعزيز، أمير منطقة المدينة المنورة، رئيس مجلس نظارة مركز بحوث ودراسات المدينة…