تتعدد طرق تحضير الليزي كيك فما رأيك في تحضيرها بطريقة مميزة جديدة مع الفستق
المقادير اللازمة
2 باكيت بسكويت
200 ملل كريمة
مكعب زبدة
300 جرام شوكولاتة
كوب فستق مجروش خشن
نصف كوب سكر بودرة او حسب الرغبة
طريقة العمل
يكسر البسكويت باليد دون طحنة
يقلب مع الفستق ويترك جانباً
تسخن الكريمة في قدر علي النار مع الزبدة دون ان تغلي
ترفع عن النار ويضاف لها الشوكولاتة وتقلب حتي تذوب
يصب الخليط بعد ان يبرد قليلا فوق البسكويت ويقلب
يصب الخليط في قالب غير لاصق او به ورق شفاف
تترك بالثلاجة ساعتين علي الاقل حتي تتماسك
ثم تخرج وتقطع وتقدم باردة
