خطة تشغيلية للمسالخ

أطلقت فروع وزارة البيئة والمياه والزراعة في عدد من المناطق، خطة عمل تشغيلية للأسواق والمسالخ بالمنطقة والمحافظات التابعة لها خلال موسم عيد الأضحى المبارك.
وأوضح مدير عام فرع الوزارة بمنطقة تبوك بالإنابة الدكتور أنور بن محمد السالمي، أن الفرع شرع في تنفيذ الخطة التشغيلية، التي جرى من خلالها متابعة جاهزية واستعداد مسالخ وأسواق المواشي بالمنطقة، حيث تم تهيئة 17 مسلخًا لاستقبال الأضاحي، و7 أسواق للمواشي، ونقطتين بيع مؤقتتين، بمشاركة 211 موظفًا من مراقبين وأطباء بيطريين وفنيين وجزارين وعمال نظافة، مبينًا أن الخطة تتضمن استيفاء الشروط الصحية والفنية، التي وضعتها الوزارة لكي تصل للمستهلك بأفضل المواصفات، مؤكدًا توجيه جميع المسالخ الخاضعة لإشراف الفرع إلى تفعيل وزيادة الطاقة التشغيلية للمسالخ، ودعمها بالكوادر البشرية المتخصصة.