كاندي الزنجبيل من أفضل الوصفات التي يمكن تحضيرها وحفظها لمدة 6 أشهر وتساعد بشكل كبير تلك الوصفة في تغزيز المناعة
المقادير اللازمة
زنجبيل طازج
1 كوب سكر
شيرة
طريقة العمل
تقشر حبات الزنجبيل وتقطع مكعبات
تغلي في الشيرة حتي تمام النضج
تصفي من الشيرة وتقلب بالسكر
تحفظ في علبة محكمة الغلق وتوضع بالفريزر
تستخدم كمشروب عند تقديم ليمون دافئ أو في صينية الدجاج بالعسل او مشروب النعناع
