البلاد- متابعات
قالت هيئة الغذاء والدواء، ردًا على استفسار أحد المتابعين حول وجود منتجات بالأسواق تحتوي على زيوت مهدرجة ومخاوف البعض من تأثيراتها السيئة، إن الزيوت المهدرجة جزئيًا هي التي تنتج دهونًا متحولة وهي ممنوعة منذ 1 يناير 2020.
وأضافت الهيئة أن الزيوت المهدرجة كليًا تنتج دهونًا مشبعة، وهي ليست ممنوعة بالمملكة.
