خليط بسكويت بإستخدام خليط كيك الفراولة وصفة بسكويت رطبة ولذيذة وتستخدم هذه الوصفة مكونًا سريًا للحصول علي بسكويت جميل جدا ووردي ويعتبر وصفة مثالية لعيد الحب أو حفلات استقبال المولود الجديد
المقادير اللازمة:
عبوة خليط كعكة الفراولة
8 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
1 بيضة بدرجة حرارة الغرفة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
عبوة جبنة كريمية بدرجة حرارة الغرفة
كوب رقائق شوكولاتة بيضاء
طريقة العمل:
تمزج الزبدة والبيض والفانيليا والجبن الكريمي في وعاء جيدا
أضيفي خليط الكيك نصف العلبة دفعة واحدة واخلطي حتى تمتزج جيداً
يضاف رقائق الشوكولاتة وتقلب
ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة واحدة على الأقل ثم افردي العجينة على شكل كرات مقاس 1 بوصة
يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت
ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز
تسكب عجينة البسكويت على شكل كرات عجين بحجم 1 بوصة وتوضع على صينية الخبز المجهزة
اخبزيها لمدة 9 إلى 10 دقائق
يجب ألا تحمر من الأعلى ولكن قد يتحول لونها إلى اللون البني الفاتح
دعيها تبرد على ورقة خبز لعدة دقائق قبل إزالتها على رف سلكي لتبرد تمامًا
