إذا كنتِ من محبيّ سلطة الكول سلو يمكنك الآن تحضير وصفة مشابهة لها بالكرنب الأحمر
المقادير اللازمة
حبة كرنب أحمر
2 كوب زبادى
2 ملعقة كبيرة سكر أبيض أو عسل نحل
ملح وفلفل
جزر مبشور
2 ملعقة كبيرة مايونيز
بقدونس مفروم
طريقة العمل
يقطع الكرنب شرائح طولية رفيعة
فى وعاء تقلب الزبادى مع العسل أو السكر والملح والفلفل والمايونيز
يضاف الكرنب والجزر والبقدونس لخليط الزبادى
ثم يقلب جيداً
ثوضع فى طبق التقديم وتقدم السلطة باردة
