طريقة عمل تتبيلة أسياخ الدجاج

لمحبي التتبيلات المميزة وصفة لتتبيل أسياخ الدجاج غنية بالخردل

المقادير اللازمة

2 فص ثوم
3 ملاعق كبيرة عسل
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة كبيرة خردل
2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصل
4 أفخاذ دجاج صغيرة خالية من العظم
أسياخ

طريقة العمل

نقطع الثوم والبصل ناعماً
في وعاء صغير اخلطي الثوم والعسل والفلفل الأسود والخردل وصلصة الصويا والبصل
نقطع أفخاذ الدجاج بشكل خشن ونضعها في سيخ ونخلطها في هذا التتبيلة
تترك لمدة ساعة
قومي بطهيها
ثم تقدم