لندن ــ وكالات
كشفت دراسة علمية لعلماء من بريطانيا أن تناول حبة واحدة من الموز يوميا يساعد في الوقاية من عدة أنواع من السرطان، لكن بشرط أن يكون الموز أخضر اللون.
وأظهرت نتائج الدراسة، وفقا لصحيفة “ديلي ميل” البريطانية، أن النشا المقاوم الموجود في الموز الأخضر وهو شكل من أشكال الكربوهيدرات يقلل من خطر الإصابة بأنواع عدة من السرطان بنسبة تقارب 60 %.
وأجريت الدراسة على نحو ألف مريض مصاب بـ”متلازمة لينش”، وهي حالة وراثية تزيد من خطر الإصابة بـسرطان القولون وسرطان بطانة الرحم وغيرها، حيث تم إعطاء وجبة من النشا المقاوم، ما يعادل حبة موز غير ناضج، وذلك لمدة عامين في المتوسط.
وخلصت النتائج إلى أن الموز بهذه الهيئة تمكن من تقليل خطر الإصابة بأنواع عدة من السرطان، لافتة إلى أن التأثير الوقائي للموز كان قويا خاصة في مواجهة السرطانات التي تضرب الجهاز الهضمي العلوي، مثل سرطان المريء والبنكرياس، التي يصعب اكتشافها.
