حلوى مقرمشة بنكهة كراميل حلوة خفيفة ومثالية لتقديمها كهدايا
المقادير اللازمة
كوب سكر
كوب شراب ذرة
ملعقة صغيرة صودا الخبز
طريقة العمل
في قدر اخلطي السكر وشراب الذرة
يطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يذوب السكر ويصبح كراميل
ارفعيها عن النار واخفقيها سريعًا في صودا الخبز
ستبدأ في تكوين رغوة لكن اخفقيها سريعًا
تصب في صينية بها ورق زبدة مدهونة بقليل من الزيت
عندما يبرد الخليط قطعيه إلى قطع صغيرة الحجم ويقدم