لمحبي المكسرات الخشنة مع اللحم وصفة رائعة وجديدة لتحضير طبق ريش اللحم
المقادير اللازمة
4 قطع من ريش الضأن
ملح
فستق حلبي مطحون
زبدة
طريقة العمل
ضعي مقلاة شواء كبيرة على الموقد واتركيها تسخن
تبلي الريش بالملح والفلفل
تطهى الريش في المقلاة مع الزبدة
نضع الفستق في طبق كبير
اغمسي الريش في الفستق
ثم تقدم
