وصفة الخل البلسمي المنزلية هذه عبارة عن خل سريع مع الخردل والعسل والثوم وزيت الزيتون والتوابل
المقادير اللازمة
1/4 كوب خل بلسمي
1 ملعقة صغيرة خردل ديجون
1 ملعقة صغيرة عسل
1/2 ملعقة صغيرة ثوم طازج مفروم
1 رشة ملح حسب الرغبة
رشة فلفل أسود حسب الرغبة
1/2 كوب زيت زيتون
طريقة العمل
في وعاء اخفقي الخل البلسمي وخردل ديجون والعسل والثوم والملح والفلفل حسب الرغبة
مع الاستمرار في الخفق اسكبي زيت الزيتون ببطء
استمري في الخفق حتى يتلاشى الزيت خاصة حول حواف الوعاء
للحصول على أفضل نكهة اتركي صلصة الخل البلسميك تبرد في الثلاجة لمدة ساعة
قدميها على الفور
