بسكويت بطبقات الكاسترد هذه الوصفة لمحبي الحلويات باللبن ويمكنك تحليتها بالفاكهة او استخدام بسكويت الشوكولاتة
المقادير اللازمة
1 لتر حليب
نصف كوب نشا
نصف كوب دقيق
1 كوب سكر
1 علبة فانيليا
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 كوب كريمة مخفوقة
بسكويت مطحون
طريقة العمل
نضع الحليب والسكر والنشا والدقيق في القدر ونقلب باستمرار حتى الغليان.
عندما يبدأ في الغليان خففي النار وأضيفي الفانيليا والزبدة
اتركيه ليبرد مع الخفق من حين لآخر
أضيفي الكريمة المخفوقة لى البودينج المبرد
قلبيها جيداً حتي تصبح ناعمة
أضيفي القليل من الكاسترد في الأكواب أولاً ثم أضيفي البسكويت المطحون
كرري نفس العملية حتى تمتلئ الأكواب
يمكنك تقديمها بعد وضعها في الثلاجة لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات
