جدة – البلاد
يؤثر نقص الحديد على نمو الأطفال وصحتهم العامة، باعتباره أحد العناصر الغذائية الأساسية لنمو الطفل.
وقال أطباء وفقًا لموقع thehealthsite: إن هناك أعراضًا أولية لنقص الحديد خفية للغاية، فقط عندما يكون الطفل مصابًا بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد، مبينين أن العلامات الشائعة لهذه الحالة هي: شحوب البشرة، والتعب، وبرودة اليدين والقدمين، وضعف الشهية، والرغبة الشديدة في تناول مواد مثل الثلج. وقد تظهر على الطفل أيضًا علامات تباطؤ النمو والتطور، وسرعة التنفس بشكل غير طبيعي، ومشكلات سلوكية، والتهابات متكررة. وقد تشير الأظافر الهشة أو اللسان الأحمر العميق، أو التشققات في جانب الفم أيضًا إلى نقص الحديد. وبينوا أن من أهم أسباب نقص الحديد: سوء التغذية، وفقدان الدم، وعدم القدرة على امتصاص الحديد من المصادر الغذائية.
وأشاروا إلى أن الوقاية من مشاكل نقص الحديد يمكن البدء بتناول الحبوب المدعمة بالحديد للطفل بمجرد فطامه عن الحليب والطعام الصناعي، كما أن اللحوم والفاصوليا المهروسة مرة واحدة يوميًّا ستمنح الطفل الكمية المطلوبة من الحديد.
