ذكر موقع هيلث لاين الطبي أن هناك عدة فوائد طبية وصحية لتناول ماء المخلل، ومنها تخفيف حدة التشنجات ، فهي تقلل التعرض للتشجنات العضلية .
كما يعمل ماء المخل على ترطيب الجسم وذلك لاحتواءه على كمية ممتازة من الصوديوم والبوتاسيوم اللذان يساعدان على ترطيب الجسم ، كما أنه يمنع التهابات العضلات ، ويحمي من السموم لانه يحتوي على فيتامين سي و إي وهذه الفيتامينات تلعب دورا هاما لمضادات الأكسدة في النظام الغذائي ، وتعمل على حماية الجسم من السموم.
ويحتوي ماء المخلل على نسبة عالية من الخل ، والذي يساعد على إنقاص الوزن مع تناوله بشكل دائم، فهناك دراسة يابانية كشفت أن تناول ما يقارب 12 جراما من الخل في طعامك يحفز جسمك على إنقاص الوزن ، ليس هذا فهذا فحسب فتساهم ماء المخلل في التحكم بمستوى السكر في الدم
