استثمر المتخصصون في الفنون ارتباط أهالي جازان بالأواني الفخارية واستخداماتها اليومية في معيشتهم منذ سنوات طويلة وحتى وقتنا الحالي، فسعوا لتطوير الصناعة التقليدية لتلك الأواني الفخارية، حفاظًا على الحرفة اليدوية كموروث ثقافي من جهة، ومواكبة للحياة الحديثة من جهة أخرى. وأوفت تلك الصناعة باحتياجات الأهالي منذ القدم، بتوفير آنية الطبخ والأكل والشرب، ومن ذلك “الميفا أو التنور” لطهي أنواع الطعام، ومنها الجبنة “الدلة الفخارية” والفناجين الطينية و”الجرة” التي تستخدم لحفظ الماء وتبريده و”المركّب” وهو وعاء مجوف يستخدم كموقد، وكثير من أواني الطهي والشرب التقليدية التي حافظت على وصفها الأساسي ووظيفتها منذ سنوات طويلة.
صناعة الفخار
