لمحبي الكنافة وصفة مميزة لتحضير الكنافة بحشو الفستق
المقادير اللازمة
كيلو كنافة
كمية من الفستق
سمن
عسل نحل
قليل من ماء الورد
طريقة العمل
تقلب الكنافة مع السمنة جيداً
يقلب الفستق مع العسل وماء الورد
تفرد في صينية نصف الكنافة
يوضع فوقها كمية الفستق
تغطي بطبقة الكنافة الاخري
ثم توضع في فرن مسخن مسبقاً حتي تصبح ذهبية اللون ومقرمشة
تخرج من الفرن ثم تسقي بالشيرة وتقدم بعد أن تبرد وتقطع
