لمحبي الحلويات الباردة القشطية بدون فرن وصفة تشيز كيك سهلة وسريعة
المقادير اللازمة
كوبين بسكويت مطحون مقلب معهم 120 جرام زبدة مذوبة
300 جرام جبنة كريمية
100 ملل كريمة خفق ثقيلة
نصف كوب سكر بودرة
مربي أو فواكه للتزيين
طريقة العمل
نحضر قوالب المافن ونضع بها ورق مافن
نضع داخل كل ورقة مقدار ملعقة من خليط البسكويت بالزبدة
تخفق الكريمة والسكر حتي تتماسك
يضاف لها الجبنة وتخفق مرة أخري
تحشي قوالب المافن بخليط الجبن
تترك لتتماسك بالثلاجة تماماً
تخرج وتزين وتقدم التشيز كيك باردة
