الوصول سريعا إلى الشيخوخة والخرف وما يرتبط بها من مشاكل هو ما يخشاه جميع البشر حول العالم.
وبحسب روسيا اليوم، فقد وجدت دراسة نُشرت العام الماضي في مجلة الجمعية الأمريكية لطب الشيخوخة الحقيقة.
ولفتت إلى أن أعلى درجات الالتزام بنظام غذائي معين قللت من خطر الإصابة بالخرف بنسبة هائلة بلغت 72%.
وعلى الرغم من أن الناس يعيشون لفترة أطول من أي وقت مضى – بفضل التقدم في الصحة والازدهار –
فقد أدى ذلك إلى ارتفاع معدلات الخرف. هذا لأن العمر هو عامل الخطر السائد للخرف.
ومع ذلك، لا ينبغي أن تؤدي الأرقام إلى الشعور بالانهزامية.
وتشير الدلائل المتزايدة إلى أنه يمكن القيام بالكثير لتقليل مخاطر الإصابة بالخرف.
وتؤكد دراسة نُشرت العام الماضي على فوائد اتباع نظام غذائي على طراز البحر الأبيض المتوسط.
وكتب باحثون في دراسة نشرت في مجلة الجمعية الأمريكية لطب الشيخوخة عن الأمر.
وأكدوا أن الأدلة الحالية تشير إلى أن التغذية بشكل عام وأنماط غذائية محددة على وجه الخصوص.
مثل حمية البحر الأبيض المتوسط (MeDi)، يمكن استخدامها كاستراتيجيات وقائية محتملة ضد تطور الخرف والتدهور المعرفي.
وقُيّم الالتزام بنظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي من خلال استبيان تفصيلي لتكرار الغذاء.
– ماذا يوجد في حمية البحر الأبيض المتوسط؟
يشتمل نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي على عادات الحياة الصحية التقليدية
للأشخاص من البلدان المطلة على البحر الأبيض المتوسط ، بما في ذلك فرنسا واليونان وإيطاليا وإسبانيا.
ويختلف باختلاف البلد والمنطقة، لذلك فهو يحتوي على مجموعة من التعريفات.
لكنه بشكل عام غني بالخضروات والفواكه والبقوليات والمكسرات والفاصوليا
وكذلك الحبوب والأسماك والدهون غير المشبعة مثل زيت الزيتون.
وعادة ما يتضمن تناول كميات منخفضة من اللحوم ومنتجات الألبان.
ويمكنك جعل نظامك الغذائي أقرب إلى النمط المتوسطي من خلال:
• الإكثار من تناول الأطعمة النشوية، مثل الخبز والمعكرونة.
• الإكثار من تناول الفاكهة والخضروات.
• إدراج الأسماك في نظامك الغذائي.
• تناول كميات أقل من اللحوم.
-وكذلك اختيار المنتجات المصنعة من الزيوت النباتية كزيت الزيتون.
