وصفة صحية لمحبي الأرز مع الخضروات ونكهة البازلا الخضراء
المقادير اللازمة
3 ملاعق كبيرة زبدة
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
كوب من البازلاء
ملح
2.5 كوب ماء
2 كوب أرز
طريقة العمل
اغسلي وجففي الأرز
يضاف زيت الزيتون والزبدة إلى قدر الأرز
نضيف الأرز ونقلبه
نضيف البازلاء ونقلب ونضيف الماء
نضيف الملح ويطهى على نار متوسطة حتى يتبخر الماء
عندما يتشرب الأرز الماء قومي بتهويته من الأسفل إلى الأعلى
أغلقي الغطاء واتركيه ينقع لمدة 10-15 دقيقة
يقدم ساخنا
