وصفة سهلة وسريعة ويمكن تحضيرها في دقائق للكيك اليومي مع الشاي
المقادير اللازمة
1/2 كوب زبدة طرية
1 كوب سكر أبيض
2 بيض
1 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
1 3/4 كوب دقيق لجميع الأغراض
2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
1/2 كوب حليب
طريقة العمل
في وعاء اخلطي الزبدة والسكر حتى يصبح قشديًا
أضيفي بيضة واحدة في كل مرة واخلطيها جيدًا مع الاستمرار في التقليب
أضيفي الفانيليا والدقيق والبيكنج بودر والملح وقلبي مع الخليط مع إضافة الحليب
أضيفي المزيد من الحليب إذا كان الخليط قاسيًا جدًا
سخني الفرن على 350 درجة فهرنهايت
بطني صينية بالزيت والدقيق
يضاف الخليط في الصينية
اخبزيها لمدة 30 إلى 35 دقيقة
أدخلي عود أسنان في منتصف الكيك وإذا خرج نظيفًا تكون الكيكة جاهزة
اتركيها تبرد
اخرجيها من الصينية
تقدم كيكة الشاي