وصفة قطع ناجتس دجاج بجبن البارميزان مقرمشة ومخبوزة سهلة ولذيذة
المقادير اللازمة
صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات صغيرة
2 كوب فتات الخبز
كوب جبن بارميزان مطحون ناعماً
2 بيض مخفوق
صلصة المارينارا أو الكاتشب للتغميس
طريقة العمل
يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت
يضاف البانكو والجبن إلى وعاء كبير ثم يمزج معًا حتى يتجانس تمامًا
تغمس قطع الدجاج في البيض ثم تدحرج في خليط فتات الخبز حتى تغطى بالكامل
اغمسي مرة أخرى في البيض ولفيه مرة أخرى في فتات الخبز
ضعيه على صينية خبز مبطنة بورق برشمان
كرري مع الدجاج المتبقي
اخبزيها لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لونها بني ذهبي ومقرمش
اقلبي قطع الناجتس واخبزيها لمدة 5-10 دقائق أخرى حتى يتحول لون الجانب الآخر إلى اللون البني الغامق أيضًا
تقدم مع صلصة المارينارا أو الكاتشب
