هناك نوعان من الألياف
1. الألياف القابلة للذوبان
الألياف القابلة للذوبان تخفض مستويات السكر في الدم (السكر في الدم) يمتزج بالماء في الجسم ليشكل مكونًا شبيهًا بالهلام كما أنه يساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
2. الألياف غير القابلة للذوبان
الألياف غير القابلة للذوبان ، كما يوحي الاسم ، لا تتحد مع الماء وتضيف كعامل منتفخ وتساعد في الحصول على جهاز هضمي قوي
تعمل الألياف غير القابلة للذوبان على تسريع مرور الطعام عبر الجهاز الهضمي يحتفظ بقوامه دون الاختلاط بالماء الألياف غير القابلة للذوبان تمنع الإمساك.
تعتبر الأطعمة التي تحتوي على دقيق القمح الكامل ونخالة القمح والأرز البني والقرنبيط والبطاطس والطماطم والخيار والمكسرات والجزر مصادر جيدة لكلا النوعين من الألياف
لذلك ، نحن مهتمون بشكل خاص بالألياف القابلة للذوبان ، والتي تساعد على امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل في مجرى الدم من الأمعاء الدقيقة.
أفضل 10 مصدر الألياف القابلة للذوبان
1. البطاطا الحلوة
2. البروكلي
3. الفاصوليا
4. الجزر
5. التفاح
6. بذور الكتان
7. الشوفان
8. الشعير
9. الفاصوليا السوداء
10. البازلاء الخضراء
الأهم من ذلك ، أنك تحتاج إلى استخدام الأطعمة الغنية بالألياف غير القابلة للذوبان بالطريقة الصحيحة لاستهداف دهون البطن ، وإلا فقد لا تحصل على النتائج المرجوة