توصلت دراسة أمريكية عن نظام سريع لحرق دهون البطن ، وقد نشر موقع إنسايدر الأمريكي الدراسة التي أوضحت أن تناول البروتين بشكل يومي يعمل على حرق الدهون بجانب الصيام المتقطع لمدة يوم أو يومين في الأسبوع، يساهمان في فقدان المزيد من الدهون مقارنةً بالنظام الغذائي الذي يعتمد على خفض السعرات الحرارية فقط.
وأكد أستاذ الصحة في سكيدمور كوليدج، البروفيسور بول أرسيرو، أن نظام الصيام المتقطّع يعمل على خفض الوزن بشكل سريع وملحوظ، وأضاف أيضا أن هناك طرقاً عدة لأداء الصوم المتقطع، لكنها تعتمد كلها على اختيار أوقات منتظمة لتناول الطعام والصوم. فعلى سبيل المثال، قد تحاول تناول الطعام مدة 8 ساعات فقط كل يوم والصوم بقية الوقت، أو قد تختار تناول وجبة واحدة فقط في اليوم.
فالصوم المتقطع يعمل على حرق الدهون وبالتي إنقاص الوزن والتخلص من دهون الكرش بشرط أن لا تتناول كمية كبيرة من الطعام في وقت الأكل أو تناول نسبة مرتفعة من النشويات.