وصفة لمحبي القرفة والسينابون بدون خميرة أو فرن وفي دقائق
المقادير اللازمة
4 ملاعق كبيرة دقيق
3 ملاعق صغيرة من السكر الأبيض
1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/8 ملعقة صغيرة قرفة
1/16 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
3 ملاعق كبيرة حليب خالي الدسم
1/2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
لحشوة القرفة
1 1/2 ملعقة كبيرة سكر بني
1/8 ملعقة صغيرة قرفة
1/2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
للوجه
1/2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
1 ملعقة كبيرة جبن كريمي
2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
طريقة العمل
تمزج جميع مكونات الكيك في كوب آمن للاستخدام في الميكروويف حتى يصبح الخليط ناعمًا ولا يتبقى أي كتل
في وعاء صغير منفصل اخلطي مكونات حشوة القرفة وضعيها في الميكروويف حوالي 20-30 ثانية أو حتى تذوب الزبدة
قلبي واخلطي حتى يصبح شرابًا سميكًا
ثم يصب في وعاء سائل صغير
اخرجي نصف خليط الكيك واتركيه جانبًا
ثم ضعي خليط القرفة
صب باقي الكمية علي الخليط مع التأكد من تغطية القرفة تمامًا
اسكبي القرفة مرة أخري فوقها
ثم تطهى في الميكروويف لمدة دقيقة تقريبًا حتى تنضج أجزاء الكيك تمامًا
قد تنفصل الزبدة الموجودة في القرفة قليلاً أثناء الطهي مما يتسبب في أن تكون القرفة لزجة ورطبة قليلاً ولكنها ستتجمد عندما تبرد الكعكة
أثناء طهي الكيك حضري تزيين الوجه
في وعاء متوسط الحجم أضيفي المكونات
قومي بتسخينها في الميكروويف قليلاً حوالي 10 ثوانٍ
ثم ضعي الزينة على الكيك وتقدم
