يحتوي الموز على عدد كبير من الخصائص التي تساعد على تحسين الكثير من وظائف الجسم المهمّة وعلى منحه فوائد جمّة منها النوم الجيد والحفاظ على مستوى سكر طبيعي ووزن صحي.
ولهذا يُنصح باستخدامه لتحضير وصفة تحتاج إلى موزة واحدة، نصف ليتر من الماء ورشّة من القرفة.
أما طريقة تحضير الوصفة فتعتمد على تقطيع الموز الى دوائر ووضعه في الماء على النار. وعندما يغلي يُترك على نار هادئة لمدة لا تزيد عن 10 دقائق، يُصفّى الماء بعدها وتُضاف إليه القرفة، ويمكن شربه مساء قبل النوم… فهذا يزوّد الجسم بالكثير من المغذيات مثل الفيتامينات B والفيتامين C، إضافة إلى المعادن كالمغنيزيوم والبوتاسيوم والفوسفور والنحاس والحديد.
كما أن الوصفة تحفّز عملية الهضم وتساعد على خسارة الوزن وخفض مستوى السكر المرتفع في الدم، وعلى تحسين المزاج، إضافة إلى النوم لعدد ساعات كافية.
