الأخيره

بدائل غذائية لمرضى حساسية الحليب

جدة – البلاد

منتجات الحليب تعد مصدراً أساسيا للكالسيوم، الذي بدوره يساعد الجسم على أداء العديد من الوظائف، وكمكون أساسي لصحة العظام ، لكن يعاني بعض الأشخاص حساسية الحليب، حيث لا يمكنهم تناول منتجات الألبان الغنية بالكالسيوم، لذلك يعمد هؤلاء الأشخاص للبحث عن مصادر أخرى للكالسيوم.
أطعمة بديلة منها: دقيق الشوفان الذي يحتوي على عديد من العناصر الغذائية، بما في ذلك الكالسيوم، وبذور زهرة دوار الشمس واللوز ، والبرتقال والخضراوات مثل: البروكلي، والملفوف، والفاصوليا، والبازلاء، التي تحتوي على كمية عالية من الكالسيوم ومضادات الأكسدة، التي تنشط خلايا الجسم، وتعمل على تقوية المناعة ، كما تعد البطاطا الحلوة مصدراً غنياً بالكالسيوم، حيث تحتوي حبة كبيرة منها على ما يقارب 68 ملليغرام من الكالسيوم، بالإضافة لاحتوائها على البوتاسيوم، وفيتامين أ، وفيتامين ج.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *