جدة – البلاد
كشفت دراسة حديثة عن أن الوجبات السريعة تؤثر على الصحة العقلية للنساء، بشكل أكبر من تأثيرها على الرجال، مبينة أن هناك أدلة متزايدة على وجود تأثير كبير هذه الوجبات على الصحة العقلية على المدى الطويل خاصة عند النساء، إضافة إلى أنها أحد مسببات السمنة.
وبينت الدراسة التي نُشرت في مجلة “الطب الشخصي”، أن باحثين من جامعة “بينغامتون” في نيويورك أجروا دراسة شملت 1209 بالغين تزيد أعمارهم على 30 عاماً (329 رجلا و880 امرأة)، حيث طُلب منهم ملء استبيان لتقييم مزاجهم واستهلاكهم اليومي لمختلف أنواع الأطعمة. وطُلب من عينة البحث، تسجيل ما يتناولونه من فواكه وخضراوات، ولحوم، وفاصوليا، ومكسرات، ومنتجات ألبان وأسماك، ووجبات سريعة والكافيين.
وما أدهش الباحثون في نتائج الدراسة هو أن تناول الوجبات السريعة كان له تأثير أكبر على النساء منه على الرجال، كما أن النساء اللاتي تناولن الكثير من الكافيين، أبلغن عن المزيد من مشاكل الصحة العقلية.
