هل هناك علاقة بين الفراولة والرجيم ؟ وهل حقاً أنها تساعد في عملية التخسيس وحرق الدهون؟ إذا كم سعر حراري يوجد في ثمرة الفراولة؟ وكيف نحقق فوائد الفراولة للرجيم بشكل صحي؟ وما هي الفوائد الأخرى للفراولة؟ للإجابة عن تلك التساؤلات، تابع معنا عزيزي القارئ قراءة هذا المقال الذي سنتحدث فيه عن فوائد الفراولة للرجيم وفوائدها الصحية الأخرى.
ما هي فوائد الفراولة بشكل عام؟
إن تناول ثمرة الفراولة ذات اللون الأحمر المميز والرائحة المنعشة، يُعد بلا شك من أفضل اللحظات لدى مُحبي هذه الفاكهة اللذيذة، ولا يقتصر تناول الفراولة على ذلك، بل أنها يُمكن أن تدخل في عمل سلطة الفواكه، أو العصير، أو بعض أنواع الحلوى، كما أنها تُستخدم على نطاق واسع في الكثير من الصناعات، مثل الأيس كريم، والجيلي، والحلوى المُصنعة، والمخبوزات، والمربى، وبعض أنواع الشوكلاتة، بل وبعض أنواع الأدوية، لما لها من لون مميز، ورائحة معروفة، ونكهة غنية.
وللفراولة فوائد كثيرة للصحة والبشرة والرشاقة، من هذه الفوائد ما يلي:
تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
تحتوي على حمض الإيلاجيك، والذي يساعد في علاج جفاف العيون وعيوب الرؤي.
تحتوي على البوتاسيوم الذي يعالج اضطرابات الضغط داخل العين.
علاج التهاب المفاصل والنقرس.
تقوية المناعة، وذلك لاحتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة.
إن فوائد الفراولة للرجيم متعددة وكثيرة، فهي تُسمى بفاكهة الرشاقة، وذلك بسبب خصائص الفراولة الغذائية التي تسهم بشكل كبير في إنقاص الوزن بالعديد من الطرق، ونتعرف على العلاقة بين الفراولة والرجيم كما يلي:
انخفاض السعرات الحرارية في فاكهة الفراولة، حيث يحتوي كوب من شرائح الفراولة المقطعة على 49 سعر حراري فقط. انخفاض نسبة الكربوهيدرات، حيث يحتوي الكوب من شرائح الفراولة على 12 وحدة كربوهيدرات فقط.
احتواء الفراولة على نسبة عالية من الألياف التي تساعد في عملية التمثيل الغذائي بشكل أفضل، وبالتالي تعمل على زيادة نسبة حرق الدهون، حيث يحتوي كوب الفراولة على 3 جرام من الألياف، وهو ما يزيد عن 10% من نسبة الألياف التي يحتاجها الجسم يومياً.
تزيد الفراولة من إنتاج هرموني الأديبونكتين واللبتين، وكلاهما من هرمونات حرق الدهون وعملية الأيض، وبذلك فإن تناولها يساعد على ارتفاع معدل الأيض وفقدان الوزن بشكل أكبر.
