تعتبر عشبة لسان الثور نوع من أنواع الزهور البرية ينمو عادة في منطقة البحر الأبيض المتوسط، تتميز زهور لسان الثور بلونها الأزرق، كما أنها قابلة للأكلن وقد أظهرت بعض الدراسات أن تناول زيت عشبة لسان الثور مع مسكنات الألم وبعض الأدوية المضادة للالتهاب بانتظام لعدة أسابيع قد يساعد على تخفيف حدة بعض الأعراض المرافقة لالتهاب المفاصل الوماتويدي، بتأثير قد يستمر مع المريض لعدة أشهر.
كما من الممكن أن يساعد زيت لسان الثور على تحفيز اكتمال نمو أعضاء وأجهزة جسم الأطفال الذين ولدوا قبل الأوان، ويساهم زيت لسان الثور على تحسين صحة جهاز الدوران وخفض فرص إصابته بالأمراض المختلفة، ويعمل على خفض مستويات الكوليسترول السئ ورفع مستويات الكوليسترول الجيد.
وأظهرت الدراسات أن استخدام دواء يحتوي على زيت لسان الثور قد يساعد على تحسين حالة الرئتين ، وتطبيق الزيت على الجلد يساعد في تحسين صحة الجلد وحالته ومكافحة الأمراض الجلدية مثل حب الشباب والتهاب الجلد المثني، وتخفيف التصبغات الجلدية وتحسين مظهر الندوب، وترطيب الجلد، وتخفيف الحكة الجلدية.
ولكن يجب الحذر من تناول عشبة لسان الثور وزيتها لانه قد يتسبب في بعض المشاكل الصحية والمضاعفات خاصة عند تناول كميات كبيرة من العشبة ومنها:
اضطرابات هضمية مثل الإسهال والنفخة والغازات، ومشاكل في الكبد، ورفع فرص الإصابة بسرطان البروستاتا، والإجهاض، تفاعلات سلبية مع بعض أنواع الأدوية، كما تحفز حدوث نوبات تشنجية، لاسيما لدى الأشخاص الذين عانوا من هذا النوع من المشاكل الصحية في وقت سابق.