يعد شاي البصل أحد أنواع الشاي الشهيرة لدى الكثيرين، ويعمل على الوقاية من أمراض الشتاء، وقد أشار الخبراء أن شاي البصل يعزز مناعة الجسم ويقي من الإصابة بالأمراض الفيروسية مثل نزلات البرد والإنفلونزا خلال فصل الشتاء.
وذلك لاحتواء شاي البصل على نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة التي تعمل على تقوية جهاز المناعة في جسم الانسان، وتحافظ على الجسم من الإصابة بالالتهابات.
كما يمتاز البصل باحتوائه على مركبات الفلافونويد، ومنها الكيرسيتين التي يمكن أن تسهم في ضبط مستويات الكوليسترول في الدم، كما أنها تعزز مستويات الكوليسترول النافع في الدم، لذا ينصح بتناول من كوب إلى كوبين من شاي البصل يوميا.
كما كشفت بعض الدراسات أدولة حول شاي البصل الذي له خصائص علاجية بإمكانها تخفيض مخاطر ارتفاع سكر الدم، وذلك لاحتوائه على مضادات أكسدة تقلل من مستويات السكر في الدم.
